لعبة حلوة وفي نفس الوقت نستفيد من مهاراتنا في الطبخ

    شاطر

    مجنونة بس حنونة
    ملكة الضحك و الفرفشة
    ملكة الضحك و الفرفشة

    مشاركاتي مشاركاتي : 2611

    النقاط النقاط : 182668

    العمر العمر : 22

    البلد البلد : اليمن

    المزاج المزاج : free Time><

    تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 02/12/2010

    رسالتي للعضوات رسالتي للعضوات :
    وأخيرا خلصنا الثانوية العامة والحمدلله وأن شاء الله راجعة للمنتدى بنشاط وحيوية بعد الأنقطاع أعترفوا أنكم أشتقتولي




    لعبة حلوة وفي نفس الوقت نستفيد من مهاراتنا في الطبخ

    مُساهمة من طرف مجنونة بس حنونة في السبت 18 ديسمبر - 7:45

    بنآآآآآآآآآت يبتلكم لعبة يدية وفي نفس الوقت نكتشف مهارات البنات في الطبخ
    أول بنت بتختار أكلة في خاطرها فيها اللي بعدها بتلبيلها هاي الأكلة صور طريقة أي شيء المهم تلبيلها هاي الأكلة
    أنا في خاطري ورق عنب







    Q u e e n
    امبراطورة مملكة الفتيات
    امبراطورة مملكة الفتيات

    مشاركاتي مشاركاتي : 6894

    النقاط النقاط : 87736363

    العمر العمر : 22

    البلد البلد : فلسطين

    المزاج المزاج : متفائلة

    تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 04/03/2008

    رسالتي للعضوات رسالتي للعضوات :
    سبحان الله و بحمده
    سبحان الله العظيم..

    يَااااا رَب..يا صانع المعجزات أرني
    عجائب الفرح [ في مستقبلي ]..


    الصدآقة ليسَت بـ أغنية تُلحّن
    أو هديّة تُعطى .. أو يومٌ يُحتَفلُ بهِ ..~

    إنمآ هِيَ أرضٌ نمُوت فيهآ وعمرٌ نعيشهُ بلحظآتهِ
    و دِمآءٌ تجري فِي عروقِنآ ..~
    و أناس لآ يُمحون مِن الذّآكرة..



    رد: لعبة حلوة وفي نفس الوقت نستفيد من مهاراتنا في الطبخ

    مُساهمة من طرف Q u e e n في السبت 18 ديسمبر - 15:58



    المقادير :




    عيش مصري مغسول + ورق عنب + بصل مفروم + بقدونس مفروم + طماطم مفروم + نعناع مفروم + فص ثوم مدقوق ( اختياري) + ملح + فلفل اسود .


    الصلصة:


    زيت زيتون + عصير ليمون (كثروا منه ) + صبار .



    الطريقة :


    نخلط جميع مقادير الحشوة مع بعض وإضافة عليها قليل من الليمون والزيت زيتون ..


    تجهيز جدر الطبخ وذالك برص شرائح بطاط في القاع مع رش زيت زيتون عليه
    << للمعلومية ان البطاط سوف يمتص الحموضة علشان كذا لازم نكثرها بس
    شسوي ادري انكم تحبون البطاط..


    واللي ماتبي بطاط بأمكانها تحط ورق عنب بدون الحشوة في القاع .





    نأخذ الصبار وننقعة في قليل من الماء ونضيف علية عصير الليمون والزيت زيتون
    ونمرق فية محشي ورق العنب ,ثم نضعة على النار ونتركة ينضج ..


    بعد ما استوا نتركة قليل ليبرد , اللحين نصف المحشي بصحن التقديم ونزينة
    بالبطاط وحلقات الليمون والبقدونس ( حسب الذوق ) ويقدم بهذا الشكل...







    تتهني فيها حنونة .....

    بدي من اللي بعدي..... لازانيا




    مجنونة بس حنونة
    ملكة الضحك و الفرفشة
    ملكة الضحك و الفرفشة

    مشاركاتي مشاركاتي : 2611

    النقاط النقاط : 182668

    العمر العمر : 22

    البلد البلد : اليمن

    المزاج المزاج : free Time><

    تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 02/12/2010

    رسالتي للعضوات رسالتي للعضوات :
    وأخيرا خلصنا الثانوية العامة والحمدلله وأن شاء الله راجعة للمنتدى بنشاط وحيوية بعد الأنقطاع أعترفوا أنكم أشتقتولي




    رد: لعبة حلوة وفي نفس الوقت نستفيد من مهاراتنا في الطبخ

    مُساهمة من طرف مجنونة بس حنونة في السبت 18 ديسمبر - 20:14

    شهيتيني ان شاء الله بسويها يوم من الايام
    الازانيا ما اعرف اسويها بس ماعليج أكيد بنات المنتدى يعرفون (صح)؟







    NeRo
    أميرة هادئة
    أميرة هادئة

    مشاركاتي مشاركاتي : 119

    النقاط النقاط : 109936

    العمر العمر : 19

    البلد البلد : المملكـــهـ العربيــــهـ السعوديـــهـ (الريــــــــــاض)

    المزاج المزاج : قوووود (=

    تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 17/12/2010

    رسالتي للعضوات رسالتي للعضوات :
    سبحان الله و بحمده ..سبحان الله العظيم


    رد: لعبة حلوة وفي نفس الوقت نستفيد من مهاراتنا في الطبخ

    مُساهمة من طرف NeRo في الأحد 19 ديسمبر - 20:56

    المقادير :
    8 شريحة من معكرونة لازانيا
    زيت نباتي او زبدة
    بصلة
    لحم مفروم
    مشروم
    علبة ذرة
    علبة عصير طماطم
    زعتر مجفف أو روز ماري حسب الرغبة.
    ملح وفلفل اسود وبهارات مخلوطة
    صلصة الباشميل
    4 كوب حليب
    كوب طحين
    زبدة


    http://photos.azyya.com/store/up3/090209123452SYKB.jpg

    الطريقة
    غلى الماء في وعاء كبير وتطهى فيه أوراق اللازانيا (8شرائح كل مرة) لمدة 10 دقائق ثم توضع في وعاء من الماء البارد



    http://photos.azyya.com/store/up3/090209123453gETm.jpg

    http://photos.azyya.com/store/up3/090209123453Kgtb.jpg

    يحمر المشروم والذرة بالزيت ويتبل بالملح والفلفل الاسود ويترك جانبا

    http://photos.azyya.com/store/up3/090209123454osW2.jpg

    http://photos.azyya.com/store/up3/0902091234558TR8.jpg

    يحمر اللحم المفروم و البصل في الزبدة، ويضاف الملح والفلفل ثم يصب من علبة عصير الطماطم

    http://photos.azyya.com/store/up3/09020912345516KJ.jpg


    http://photos.azyya.com/store/up3/090209123456ebB1.jpg

    في صينية بايركس ترصي اول طبقة لازانيا ثم مشروم والذرة و صلصة الطماطم واللحم المفروم وصلصة البشاميل والجنبة المبشورة ثم تكرر العملية، ثم تغطى آخر طبقة بصلصة البشاميل وفوقها الجبنة المبشورة.
    ثم توضع في الفرن تحت علي 180 لمدة ربع ساعة ثم تحمر من فوق


    http://photos.azyya.com/store/up3/090209123456lacL.jpg

    http://photos.azyya.com/store/up3/090209123457EfJe.jpg

    http://photos.azyya.com/store/up3/090209123457gCNG.jpg

    http://photos.azyya.com/store/up3/0902091234585qiX.jpg

    http://photos.azyya.com/store/up3/090209123458xwhc.jpg

    http://photos.azyya.com/store/up3/0902091234592EnF.jpg

    والف صحة وعافية

    http://photos.azyya.com/store/up3/0902091234597682.jpg

    وشكرا على الموضوع الحلو

    الي بعدي امممم كبـــهـ





    [size=24]WG

    [/size]









    بــــآآآيـؤؤ
    مــآآآ بــدخ ــل آلـــمنـــــتـــدئ آلآ بــع ــد مـــآآآآ تــخ ـــلص آلآخ ــتــبــآآرآآت
    [b]

    وسيلة
    أميرة في غاية الروعة
    أميرة في غاية الروعة

    مشاركاتي مشاركاتي : 6057

    النقاط النقاط : 1122010

    العمر العمر : 19

    البلد البلد : الج ــزاآئر

    المزاج المزاج : الحمــد لله ع ــلـى كـل حـآآل

    تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 24/07/2009

    رسالتي للعضوات رسالتي للعضوات : لا اله الا الله وحده لا شريك له .. له الملك و له الحمد .. و هو على كل شيء قدير .. اللهم صل على سيدنا محمد و على اله و صحبه و من تبع هداه باحسان الى يوم الدين


    رد: لعبة حلوة وفي نفس الوقت نستفيد من مهاراتنا في الطبخ

    مُساهمة من طرف وسيلة في الأربعاء 22 يونيو - 4:38

    مابعرفها هالكبه

    بس مشكوورة عاللعبة .. لانني رح استفيد من اطباقكم الشرقية






    اللّهم إجْمَعْنـي مَعَ الحَبِيبِ المُصْطَفـى -صلى الله عليه و سلم- وَ جميع المُسلِمين .. آمـين

    أخلص تحياتي و أعظم حبِّي لمن تعرفت عليهن في هذا المنتدى من أنين الزهور .. خ ـواطر .. نهر الدمـوع .. Queen .. ملآكي ..و هنآء

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة 9 ديسمبر - 14:41