منتديات مملكة الفتيات

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.













4 مشترك

    صينية المعكرونة بالباشميل (صور )

    Q u e e n
    Q u e e n
    Q u e e n
    امبراطورة مملكة الفتيات
    امبراطورة مملكة الفتيات


    مشاركاتي مشاركاتي : 6896

    النقاط النقاط : 87873363

    العمر العمر : 29

    البلد البلد : فلسطين

    المزاج المزاج : متفائلة

    تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 04/03/2008

    رسالتي للعضوات رسالتي للعضوات :
    سبحان الله و بحمده
    سبحان الله العظيم..

    يَااااا رَب..يا صانع المعجزات أرني
    عجائب الفرح [ في مستقبلي ]..


    الصدآقة ليسَت بـ أغنية تُلحّن
    أو هديّة تُعطى .. أو يومٌ يُحتَفلُ بهِ ..~

    إنمآ هِيَ أرضٌ نمُوت فيهآ وعمرٌ نعيشهُ بلحظآتهِ
    و دِمآءٌ تجري فِي عروقِنآ ..~
    و أناس لآ يُمحون مِن الذّآكرة..



    • مساهمة رقم 1

    صينية المعكرونة بالباشميل (صور ) Empty صينية المعكرونة بالباشميل (صور )

    مُساهمة من طرف Q u e e n الإثنين 26 ديسمبر - 18:45

    صينية المعكرونة بالباشميل (صور ) 080401161813Koss

    صينية المعكرونة بالباشميل (صور ) 080401161813lIBz

    واليوم جبت لكم طريقة المكرونه بالبشاميل وان شالله تجربونها وتعجبكم


    مقادير الحشوه:نصف كيلو لحم مفروم
    بصلة كبيرة مقطعه مكعبات3 فصوص ثوم
    2حبة طماطم متوسطة
    حبة فلفل أخضر رومي متوسطة
    حبة فلفل أخضر
    3 ملاعق طعام صلصة
    بهارات (كمونملحفلفل أسودكزبرة ناشفةهيل مطحون)مقادير المعكرونه..

    كيس مكرونة سباغيتي
    ملعقتين طبخ زيت لسلق المكرونة ماءملح وفلفل أسود
    مقادير الباشميل:ثلاثة كاسات كبيرة حليب
    ثلاثة أرباع كاسة الجبنة الكبيرة زيت
    كاسة كبيرة دقيق ملاعق طبخ مليانة دقيق
    واحد مكعب ماجي ملح فلفل أسود
    بيضة لدهن الوجه
    الطريقة:أولا لعمل المفرومة :
    نضعها في طاسه كبيرة مع البصل والثوم..
    ونتركها لمدة 10 دقائق على نار هادية...
    ثم نقلبها جيدا ونتركها الن أن يختفي لون المفرومة الأحمر وتبدأ في النضج...
    ثم نضيف الطماطم والفلفل الرومي والفلفل الأخضر والصلصة والبهارات كالتالي ..




    صينية المعكرونة بالباشميل (صور ) 080401161813cY3X

    ]ثانيا لتحضير المكرونة:نضع ماء في قدر لحد الغليان..ثم نضيف الزيت والملح والفلفل ثم المكرونة نكسرها من النصف

    صينية المعكرونة بالباشميل (صور ) 08040116181328mJ

    ثالثا لتحضير الباشميل...
    نسخن الحليب في قدر..وأثناء ذلك..نحضر قدر أكبر ونحمي فيه الزيت..وعندما يحمى..
    نضيف الدقيق مع التقليب مباشرة وعلى نار هادئة لمدة دقيقتين..
    ثم نقفل النار..ونضيف الحليب الساخن بالتدريج..
    أولا يضاف كمية حليب بسيطة ثم نحرك باستمرار وبسرعة وعندما يمتزج الدقيق مع الحليب نضيف كمية جديدة من الحليب
    وهكذا حتى نحصل على قوام كريمي للباشميل كما هو موضح في الصورة القادمة..
    ثم نعيده على نار هادئة ونحرك باستمرار لمدة دقيقة ثم نضيف الماجي والملح والفلفل الأسود ونقلب لمدة دقيقتين
    ونرفعه من على النار كالتالي ..


    صينية المعكرونة بالباشميل (صور ) 080401161814MlAs

    رابعا لتحضير الصينية:ندهن صينية بيضاوية بالزيت ثم نفرش طبقة من الباشميل
    وفوقها نصف مقدار المكرونة ثم جميع خلطة المفرومة[ثم النصف المتبقي من
    المكرونة..ثم الباشميل مع مساواة السطح ودهنه بالبيضة المخلوطة بقليل من
    الفلفل الأسود..
    ثم ندخلها فرن ساخن بدرجة من أعلى ومن أسفل وإذا كان الفرن مروحة بدرجة 150 حتى يحمر الوجه...
    تترك حوالي ربع ساعه قبل التقديم حتى تهدأ

    صينية المعكرونة بالباشميل (صور ) 080401161814RqXb
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    صفاء الحياة
    صفاء الحياة
    صفاء الحياة
    مصممة
    مصممة


    مشاركاتي مشاركاتي : 653

    النقاط النقاط : 1040317

    العمر العمر : 24

    البلد البلد : لــيــبــيــا

    المزاج المزاج : رائعة _ و فرحـــآآنه

    تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 24/08/2011

    رسالتي للعضوات رسالتي للعضوات : صينية المعكرونة بالباشميل (صور ) TGbQ1

    ثلاثة أمور لا تضيع بها وقتك : التحسر على ما فاتك لأنه لن يعود، ومقارنة نفسك بغيرك لأنه لن يفيد، ومحاولة ارضاء كل الناس لأنه لن يكون ~ !

    • مساهمة رقم 2

    صينية المعكرونة بالباشميل (صور ) Empty رد: صينية المعكرونة بالباشميل (صور )

    مُساهمة من طرف صفاء الحياة الإثنين 26 ديسمبر - 22:38

    كتر خيرك سيمو عالمجهود ..
    عتغفعف

    8]]حلوة كتييير تقبلي المرور \\ صفاء الحياة [/b]
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    ~ضيـــــاأآ!ع~
    ~ضيـــــاأآ!ع~
    ~ضيـــــاأآ!ع~
    أميرة جديدة
    أميرة جديدة


    مشاركاتي مشاركاتي : 6

    النقاط النقاط : 241350

    العمر العمر : 26

    البلد البلد : السعوديـــــــــه

    المزاج المزاج : رآآآآيقـ

    تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 15/07/2011

    رسالتي للعضوات رسالتي للعضوات : لا اله الا انتـ استغفركـ واتوب اليكـ

    سبحانكـ اني كنتـ من الظآآلمينـ .....

    • مساهمة رقم 3

    صينية المعكرونة بالباشميل (صور ) Empty رد: صينية المعكرونة بالباشميل (صور )

    مُساهمة من طرف ~ضيـــــاأآ!ع~ الإثنين 16 يناير - 16:47

    وآآآآآآآآآآو

    احس المعكرنه مره لذيذه


    تسلم ايدك يالغلا ع الابداع


    ويعطيكِ الفـ الفـ عااافيه
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    Noone
    Noone
    Noone
    أميرة جديدة
    أميرة جديدة


    مشاركاتي مشاركاتي : 8

    النقاط النقاط : 235750

    العمر العمر : 25

    البلد البلد : السعودية

    المزاج المزاج : رَآيققْههً

    تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 07/08/2011

    رسالتي للعضوات رسالتي للعضوات :


    سبحآن الله , وبحمده سبحانك يارب العظيم
    أشهد أن لاإله الا الله وحده لاشريك له له الملك وله الحمد يحي
    ويميت وهو على كل شيءٍ قدير (=




    • مساهمة رقم 4

    صينية المعكرونة بالباشميل (صور ) Empty رد: صينية المعكرونة بالباشميل (صور )

    مُساهمة من طرف Noone الإثنين 16 يناير - 19:21

    أخترتي الجميل يأختي .., آمممم الأكلة شكلها مرا شهيا .. تسلم يمنآك وشـآكره لكـ ..




    -

    noone
    • الرجوع الى أعلى الصفحة

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة 19 أبريل - 14:12