معجنات سهله وسريعه بالصور

    شاطر

    Q u e e n
    امبراطورة مملكة الفتيات
    امبراطورة مملكة الفتيات

    مشاركاتي مشاركاتي : 6894

    النقاط النقاط : 87736063

    العمر العمر : 22

    البلد البلد : فلسطين

    المزاج المزاج : متفائلة

    تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 04/03/2008

    رسالتي للعضوات رسالتي للعضوات :
    سبحان الله و بحمده
    سبحان الله العظيم..

    يَااااا رَب..يا صانع المعجزات أرني
    عجائب الفرح [ في مستقبلي ]..


    الصدآقة ليسَت بـ أغنية تُلحّن
    أو هديّة تُعطى .. أو يومٌ يُحتَفلُ بهِ ..~

    إنمآ هِيَ أرضٌ نمُوت فيهآ وعمرٌ نعيشهُ بلحظآتهِ
    و دِمآءٌ تجري فِي عروقِنآ ..~
    و أناس لآ يُمحون مِن الذّآكرة..



    معجنات سهله وسريعه بالصور

    مُساهمة من طرف Q u e e n في الأربعاء 11 يوليو - 21:28


    معجنات , معجنات بالصور
    مقادير العجينة الذهبيه

    2ونص كوب دقيق (1ونص كوب دقيق كويتي + 1 كوب دقيق عادي )
    1 علبه لبن زبادي
    1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه
    1 ملعقه كبيرة وشويه بكم بودر
    ربع كوب زيت
    نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي )
    ملح
    3 ملاعق كبيرة سكر
    الطريقه :
    نخلط جميع المقادير بالعجانه ونتركه تنعجن كويس








    ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه او ثلث على حسب حرارة المطبخ









    ثم تشكل على حسب ماتبغي



    1-الكرواسون










    الحشوة جبن ابيض




    نفرد العجينه دائرة كبيرة وتقطع مثلثات طويله








    ثم نضع الحشوة ونلفها








    وندهنها بالبيض ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه وتدخل الفرن








    وهنا من الداخل






    - - - - - -
    2-
    فطائر بالخضار







    بطاطس وجزر وكرنب وبصله وماجي وفلفل اسود واذا احتجتي للملح اضيفي قليل
    نشوحها على النار ونتركها تستوي
    ثم نحشيها
    استخدمت هنا قطاعه كبيرة على شكل مربعات
    نفرد العجينه






    ثم نضعها على القطاعه ثم الحشوة














    ثم الطبقه الثانيه من العجينه









    وبالنشابه نحددها









    وتدهن بالبيض وتدخل الفرن














    Q u e e n
    امبراطورة مملكة الفتيات
    امبراطورة مملكة الفتيات

    مشاركاتي مشاركاتي : 6894

    النقاط النقاط : 87736063

    العمر العمر : 22

    البلد البلد : فلسطين

    المزاج المزاج : متفائلة

    تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 04/03/2008

    رسالتي للعضوات رسالتي للعضوات :
    سبحان الله و بحمده
    سبحان الله العظيم..

    يَااااا رَب..يا صانع المعجزات أرني
    عجائب الفرح [ في مستقبلي ]..


    الصدآقة ليسَت بـ أغنية تُلحّن
    أو هديّة تُعطى .. أو يومٌ يُحتَفلُ بهِ ..~

    إنمآ هِيَ أرضٌ نمُوت فيهآ وعمرٌ نعيشهُ بلحظآتهِ
    و دِمآءٌ تجري فِي عروقِنآ ..~
    و أناس لآ يُمحون مِن الذّآكرة..



    رد: معجنات سهله وسريعه بالصور

    مُساهمة من طرف Q u e e n في الأربعاء 11 يوليو - 21:28



    - - - - - -
    3-
    فطائر بالجبن الابيض والبقدونس والنعناع








    نفس العجينه







    نكورها ونضعها بالصينيه ونعمل بالسكين خطوط
    وتدهن بالبيض والحليب وترش بالسمسم
    ثم تترك لتخمر
    وتدخل الفرن




    ثم تشق من الوسط
    ونحشيها بجبن ابيض مهروس + بقدونس + نعناع+ جبن مازوريلا










    - - - - -- -
    4-
    فطاير الشوايه









    نفس العجينه نفردها ثم نقطعها دوائر





    ثم نحضر الشوايه الكهربائيه حق السندويشات ونسخنها
    ثم نضع الدوائر ونقفلها



    بسرعه تستوي








    ثم نخرجها
    ونتركها تبرد ونقطعها بالنص ونفتحها














    ونحشيها أي حشوة
    الحشوة كانت تونه ومايونيز وجزر وخيار مبروش وقليل من عصير الليمون
    نخلطهم ثم نحشي






    - - - - -- -- - - --




    miley
    أميرة متألقة
    أميرة متألقة

    مشاركاتي مشاركاتي : 1323

    النقاط النقاط : 213838

    العمر العمر : 19

    البلد البلد : السعوديه

    المزاج المزاج : سعيدة

    تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 20/11/2010

    رسالتي للعضوات رسالتي للعضوات :
    سبحان الله و بحمده ..سبحان الله العظيم لا أله الا الله ولا حول ولا قوة الا بالله


    رد: معجنات سهله وسريعه بالصور

    مُساهمة من طرف miley في الأربعاء 11 يوليو - 22:24

    يم يم يم

    كتير شكالون حلوات بجد شهيتينا

    ليش هيك عملتي فيني




    ها أنا قد رجعت بعد غياب طويييييييييييييل 67876868

    Q u e e n
    امبراطورة مملكة الفتيات
    امبراطورة مملكة الفتيات

    مشاركاتي مشاركاتي : 6894

    النقاط النقاط : 87736063

    العمر العمر : 22

    البلد البلد : فلسطين

    المزاج المزاج : متفائلة

    تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 04/03/2008

    رسالتي للعضوات رسالتي للعضوات :
    سبحان الله و بحمده
    سبحان الله العظيم..

    يَااااا رَب..يا صانع المعجزات أرني
    عجائب الفرح [ في مستقبلي ]..


    الصدآقة ليسَت بـ أغنية تُلحّن
    أو هديّة تُعطى .. أو يومٌ يُحتَفلُ بهِ ..~

    إنمآ هِيَ أرضٌ نمُوت فيهآ وعمرٌ نعيشهُ بلحظآتهِ
    و دِمآءٌ تجري فِي عروقِنآ ..~
    و أناس لآ يُمحون مِن الذّآكرة..



    رد: معجنات سهله وسريعه بالصور

    مُساهمة من طرف Q u e e n في الخميس 12 يوليو - 0:00

    هههههههههههههههه

    عشان تتعلموووا.... يلا بس أعملها رح اصورها و اطعميكم منها كمان.. بس كيف ما بعرف

    منورة يا حلوة و اهلا برجعتك




    بيان
    سفيرة مملكة الفتيات
    سفيرة مملكة الفتيات

    مشاركاتي مشاركاتي : 220

    النقاط النقاط : 166001

    العمر العمر : 22

    البلد البلد : الاردن

    المزاج المزاج : مبسوطة

    تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 26/02/2011

    رسالتي للعضوات رسالتي للعضوات : دآئمـآ هنـآكـ في السمـآء متسع لكلّ أحلآمنـآ ..
    فقطـ أكثروآ من البرقيـآت واملؤهـآ باليقين ..
    وغلفوهـآ بالثقة ..واختموهـآ بـ يــآاااارب ..
    تحلو بالــــصبر ..وثقوآ بأن الله
    مـآ أمرنـآ بالدعـآء الآ لأنه سَــ يستجيبْ



    رد: معجنات سهله وسريعه بالصور

    مُساهمة من طرف بيان في الإثنين 16 يوليو - 19:42

    كتير حلوين والله شهتيني بس منيح تعلمتهم

    يسلموا ايديك ع الطرح الرائع 67935







    تِلكَ هِيَ أنـآ

    أُنثَى تُعطِي بِلآ حُدود ~

    فَقط لِمن يُقدِرهَـآ وَ ينَآل شَرف إسعَآدِهآ ..

    لِمن يَمنحُهـآ الثِقه / الوَفاء / العطَاء ..

    وَ الأهَم لِمن يَمنحُهآ "صِدق المَشآعِر"

    فَعُذراً لِباقِيْ البَشر المُجردِين مِنْ حُلوَ الصِّفاتْ

    Q u e e n
    امبراطورة مملكة الفتيات
    امبراطورة مملكة الفتيات

    مشاركاتي مشاركاتي : 6894

    النقاط النقاط : 87736063

    العمر العمر : 22

    البلد البلد : فلسطين

    المزاج المزاج : متفائلة

    تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 04/03/2008

    رسالتي للعضوات رسالتي للعضوات :
    سبحان الله و بحمده
    سبحان الله العظيم..

    يَااااا رَب..يا صانع المعجزات أرني
    عجائب الفرح [ في مستقبلي ]..


    الصدآقة ليسَت بـ أغنية تُلحّن
    أو هديّة تُعطى .. أو يومٌ يُحتَفلُ بهِ ..~

    إنمآ هِيَ أرضٌ نمُوت فيهآ وعمرٌ نعيشهُ بلحظآتهِ
    و دِمآءٌ تجري فِي عروقِنآ ..~
    و أناس لآ يُمحون مِن الذّآكرة..



    رد: معجنات سهله وسريعه بالصور

    مُساهمة من طرف Q u e e n في الإثنين 16 يوليو - 21:42

    تسلمي حبيبتي بيان ..Smile

    شكرا ع المرور




    شقى الورد
    أميرة هادئة
    أميرة هادئة

    مشاركاتي مشاركاتي : 84

    النقاط النقاط : 358500

    العمر العمر : 18

    البلد البلد : البحرين

    تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 17/07/2012

    رسالتي للعضوات رسالتي للعضوات :
    سبحان الله و بحمده ..سبحان الله العظيم


    رد: معجنات سهله وسريعه بالصور

    مُساهمة من طرف شقى الورد في الثلاثاء 17 يوليو - 16:30

    يم يم ..
    شكلها واااااااااايد لذيذة
    واكيد بجربها
    تسلمين اختي ع المجهود الرائع
    موضوع مميز
    تقلبي مروري وودي
    شقى الورد




    لؤلؤة الحياة
    سفيرة مملكة الفتيات
    سفيرة مملكة الفتيات

    مشاركاتي مشاركاتي : 224

    النقاط النقاط : 524283

    العمر العمر : 17

    البلد البلد : لـيـبـيــا

    المزاج المزاج : تمام والحمدلله

    تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 24/08/2011

    رسالتي للعضوات رسالتي للعضوات : من صبر وتاني نـــ ما يتمن ــــال
    كلمات قصيره ومفيدة

    رد: معجنات سهله وسريعه بالصور

    مُساهمة من طرف لؤلؤة الحياة في الأحد 5 أغسطس - 20:58

    تسلم يديك حبيبتي كوين و أنا راح أجرب اليوم فطائر بالخضر



    فقثق3 فقثق3 فقثق3 فقثق3 فقثق3 فقثق3 فقثق3 فقثق3 فقثق3

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت 3 ديسمبر - 13:43