منتديات مملكة الفتيات

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.













    فطاير هندية يا لذيذ يا لذيذ بالصور

    Q u e e n
    Q u e e n
    امبراطورة مملكة الفتيات
    امبراطورة مملكة الفتيات


    مشاركاتي مشاركاتي : 6896

    النقاط النقاط : 87873763

    العمر العمر : 29

    البلد البلد : فلسطين

    المزاج المزاج : متفائلة

    تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 04/03/2008

    رسالتي للعضوات رسالتي للعضوات :
    سبحان الله و بحمده
    سبحان الله العظيم..

    يَااااا رَب..يا صانع المعجزات أرني
    عجائب الفرح [ في مستقبلي ]..


    الصدآقة ليسَت بـ أغنية تُلحّن
    أو هديّة تُعطى .. أو يومٌ يُحتَفلُ بهِ ..~

    إنمآ هِيَ أرضٌ نمُوت فيهآ وعمرٌ نعيشهُ بلحظآتهِ
    و دِمآءٌ تجري فِي عروقِنآ ..~
    و أناس لآ يُمحون مِن الذّآكرة..



    فطاير هندية يا لذيذ يا لذيذ  بالصور Empty فطاير هندية يا لذيذ يا لذيذ بالصور

    مُساهمة من طرف Q u e e n الأربعاء 11 يوليو - 21:19



    أولا نقوم بعجن كوبان وربع طحين (اي نوع ابيض أسمر اللي تحبين )
    مع كوب ماء ونصف ملعقه ملح وثلاث ملاعق زيت
    نعجنهم مع بعض ونتركها ترتاح لمدة ساعه تقريبا .





    وبعد ذلك نقوم بتقسيمها لأربع أقسام وندهنها بزيت الزيتون
    ونتركها لمدة ربع ساعه ترتاح .


    فطاير هندية يا لذيذ يا لذيذ  بالصور HsS45728



    ثم نقوم بتقشير اربع حبات كبيره من البطاطس وتقطيعها أجزاء متوسطه ثم سلقها قدر ملئ بالماء
    فطاير هندية يا لذيذ يا لذيذ  بالصور Wis45728






    وبعد استوائها نقوم بهرسها وتركها جانبا ...



    نقوم بتقطيع حبتان من البصل ونضع عليها قليل من الزيت
    و ( ملح وكمون وكركم وفلفل أحمر بودره وكاري ) ونخلطهم مع بعض لحد مايلين البصل .
    فطاير هندية يا لذيذ يا لذيذ  بالصور Ij445729


    فطاير هندية يا لذيذ يا لذيذ  بالصور AOM45728


    وبعدين نضع البطاطس المهروسه على البصل ونخلطهم مضبوط ...



    ثم نقوم بفرد العجينه بهذا الشكل ونضع عليها الحشوه....

    فطاير هندية يا لذيذ يا لذيذ  بالصور Sso45760


    فطاير هندية يا لذيذ يا لذيذ  بالصور CLE45760


    ونكمل لفتها بهذا الشكل ...


    فطاير هندية يا لذيذ يا لذيذ  بالصور O8D45761



    ثم نقوم بقلبها وفردها بدون مانضغط عليها علشان لاتخرج الحشوه اللي فيها

    فطاير هندية يا لذيذ يا لذيذ  بالصور KOk46085



    وبعدينندهنها بزيت الزيتون من الجهتين و نضعها على المقلاة أو الصاج وهو ساخن




    ممكن تنتفخ معاك أثناء ماتستوي لكن لاتخافين أول ماتقلبينها راح يروح الإنتفاخ على طول


    فطاير هندية يا لذيذ يا لذيذ  بالصور Vp946085









    وإذا ماعجبك الشكل السابق ممكن تلفيها بشكل ثاني
    فطاير هندية يا لذيذ يا لذيذ  بالصور XYj46238


    فطاير هندية يا لذيذ يا لذيذ  بالصور DAJ46238

    فطاير هندية يا لذيذ يا لذيذ  بالصور Bpz46238




    هذه صورتها لما تنتفخ معاك
    فطاير هندية يا لذيذ يا لذيذ  بالصور 8ve46239

    وراح تكون لذيذه مع كوب الشاي
    فطاير هندية يا لذيذ يا لذيذ  بالصور Z4P46803




    م/ن

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت 27 أبريل - 12:55