المقادير :
* دجاجة مسلوقة و مقطعة شرائح
* صنوبر
* بصل مقطع شرائح
* سماق
* زيت زيتون
* ملح و فلفل أسود
* عصير ليمون ( ممكن الاستغناء عنه )
* زيت للقلي
* خبز لبناني أبيض
الطريقة :
تقلبين البصل في زيت ساخن حتى يذبل ، ثم
تضيفين إليه الدجاج المسحب ،و الصنوبر و
يقلب على نار هادئة ، يتبل بالملح و الفلفل
الاسود ثم يضاف إليه السماق و عصير
الليمون و يخلط جيداً .
يقسم رغيف الخبز إلى قرصين ثم يمسح
بقليل من زيت الزيتون و يوضع مقدار من
الحشوة ثم يطوى على شكل اسطوانة
و تقسم إلى جزئين .
تصف رولات المسخن في بايركس مدهون
بزيت زيتون .
التـزيـين :
يحمر كوب بصل شرائح في زيت ساخن ثم
يصفى ، تدهن رولات المسخن بزيت زيتون
وتزين بالبصل المحمر و الصنوبر .
توضع الصينية في فرن ساخن حتى تحمر .
مما أعجبني
* دجاجة مسلوقة و مقطعة شرائح
* صنوبر
* بصل مقطع شرائح
* سماق
* زيت زيتون
* ملح و فلفل أسود
* عصير ليمون ( ممكن الاستغناء عنه )
* زيت للقلي
* خبز لبناني أبيض
الطريقة :
تقلبين البصل في زيت ساخن حتى يذبل ، ثم
تضيفين إليه الدجاج المسحب ،و الصنوبر و
يقلب على نار هادئة ، يتبل بالملح و الفلفل
الاسود ثم يضاف إليه السماق و عصير
الليمون و يخلط جيداً .
يقسم رغيف الخبز إلى قرصين ثم يمسح
بقليل من زيت الزيتون و يوضع مقدار من
الحشوة ثم يطوى على شكل اسطوانة
و تقسم إلى جزئين .
تصف رولات المسخن في بايركس مدهون
بزيت زيتون .
التـزيـين :
يحمر كوب بصل شرائح في زيت ساخن ثم
يصفى ، تدهن رولات المسخن بزيت زيتون
وتزين بالبصل المحمر و الصنوبر .
توضع الصينية في فرن ساخن حتى تحمر .
مما أعجبني
الأربعاء 19 أغسطس - 5:12 من طرف Q u e e n
» اخباركم ... اشتقت لكم
الأربعاء 19 أغسطس - 5:10 من طرف Q u e e n
» هل أستحق ترحيب ؟؟
الإثنين 22 أغسطس - 1:55 من طرف بيان
» هل أستحق ترحيب ؟؟
الخميس 9 يوليو - 7:36 من طرف بنت الجزائر
» هل أستحق ترحيب ؟؟
الخميس 9 يوليو - 7:35 من طرف بنت الجزائر
» هل أستحق ترحيب ؟؟
الخميس 9 يوليو - 7:34 من طرف بنت الجزائر
» هل أستحق ترحيب ؟؟
الخميس 9 يوليو - 7:34 من طرف بنت الجزائر
» هل أستحق ترحيب ؟؟
الخميس 9 يوليو - 7:34 من طرف بنت الجزائر
» هل أستحق ترحيب ؟؟
الخميس 9 يوليو - 7:34 من طرف بنت الجزائر
» هل أستحق ترحيب ؟؟
الخميس 9 يوليو - 7:34 من طرف بنت الجزائر
» هل أستحق ترحيب ؟؟
الخميس 9 يوليو - 7:33 من طرف بنت الجزائر
» مَـآ هي " زرقاء اليمامة " ؟!
السبت 13 يونيو - 18:32 من طرف صفاء الحياة
» طفلان دخلا القبر انظرو ماذا وجدا؟؟؟
الأربعاء 15 أبريل - 6:06 من طرف بسمه
» قصة رومانسية قصيرة بس رووووووعة لا تفوتكم
الأربعاء 15 أبريل - 5:58 من طرف بسمه
» لماذا اخترت منتديات مملكة الفتيات ؟
الأربعاء 15 أبريل - 0:19 من طرف بسمه